Presentaties vrijdag 10 februari: Innovaties in mosselteelt

9.30 – 10.00	Mosselschip van de toekomst Mosselschip van de toekomst Bastiaan Rigter, directeur Scheepswerf Van Os Yerseke BV Bekijken	Bastiaan Rigter
10.00 – 13.00	Optimalisatie van de kweek Koffiepauze ca. 11 uur Welke ruimte is er voor schelpdierkweek in Natura2000-gebieden? Paddy Walker, Lector Duurzame Visserij en Aquacultuur, Van Hall Larenstein Bekijken MZI’s: - draagkracht – schaduwwerking Pauline Kamermans, Imares Bekijken MZI’s resultaten 2010: Verbeterpunten en toekomstperspectief. Marnix van Stralen, Onderzoeksbureau MarinX Bekijken Rendementsverbetering van MZI’s: - timing - eisen perceel - touwen of netten - predatorenbestrijding - toekomstvisie Jan Schot, Pieter Geijsen, Roem van Yerseke, Ronald de Vos, Prins & Dingemanse Bekijken presentatie Pieter Geijsen Bekijken presentatie Ronald de Vos	Paddy Walker Pauline Kamermans Marnix van Stralen
13.00 – 14.00	Lunchpauze Tijdens de pauze is er een demonstratie door Neogen van het gebruik van de striptesten voor het aantonen van schelpdiertoxine (stand Neogen)
14.00 – 14.30	Kweek en afzet in eigen hand? Kweken en distribueren van mosselen in de VS. Theo de koning, on-line interview vanuit Maine, Verenigde Staten De rol van de veiling voor de Nederlandse schelpdierkwekers. Addy Risseeuw, Productschap Vis Bekijken	Theo de Koning Addy Risseeuw
14.30 – 15.30	Logistiek en retail Logistiek van versproducten Erik de Koeijer, De Koeijer geconditioneerd transport Bekijken De weg naar het schap Giovanni Verhaert, marketing en product manager, Roem van Yerseke Bekijken Voeg waarde toe aan duurzame visserij Camiel Derichs, Marine Stewardship Council, Noord-Europa Bekijken	Erik de Koeijer Giovanni Verhaert Camiel Derichs
15.30 – 16:00	Nieuwe ideeën uit binnen- het buitenland Zeewier? Liever niet, of toch wel?! Marieke Brown, voorzitter Stichting Zeewierwijzer Bekijken Eenvoudige controle op schelpdiertoxines Waqass Jawaid, onderzoeker bij Neogen en ontwikkelaar van de Reveal striptesten voor ASP en DSP Bekijken Innovaties in oester- en mosselkweek Wim Bakker, Machinefabriek Bakker Bekijken presentatie Innovaties Bekijken presentatie Verwateren Bekijken Filmpje Verbeterde opslag van schaal- en schelpdieren Jan Murre, Murre Techniek B.V., namens Emyg Bekijken	Marieke Brown Wim Bakker Jan Murre
	Kotra Yerseke - Promo Conferentie Februari 2012